Są miejsca, które opisuje się jako kwintesencję kultury danego narodu. Miejsca, które poleca się odwiedzić, aby poczuć autentyczny rytm ulic, nie będąc przytłoczonym tandetnymi pamiątkami i selfie stickami; obiecuje się, że będzie można zjeść to samo, co miejscowi, a może nawet dowiedzieć się, jak powstały niektóre ciekawe tradycje.
Miejsca, w których można odnaleźć istotę danego kraju. Jeśli szukasz takiego miejsca w Szwecji, to prowincja Dalarna jest właściwym miejscem, by odkryć to wszystko.
Nie ulega wątpliwości, że w Szwecji jest mnóstwo innych miejsc, w których można poznać lokalne zwyczaje i zanurzyć się w kulturze. Zostaliśmy zaproszeni przez lokalną organizację turystyczną Dalarna, aby poznać szwedzki styl życia właśnie w tej części kraju. Mamy nadzieję, że dzięki naszym doświadczeniom będziecie mogli poczuć się jak w Szwecji.
Spis treści
Czego można się spodziewać po wizycie w Dalarna?
Podobno Dalarna jest jednym z najlepszych miejsc, w których można stać się Szwedem, choćby na tydzień. Jakie są więc najważniejsze cechy, które pomogą Ci wczuć się w szwedzką kulturę?
Siła ludowa
Szwedzka tradycja folklorystyczna jest bardzo bogata, zwłaszcza w okolicach jeziora Siljan oraz w miastach Rättvik, Mora i Leksand w prowincji Dalarna.
Jeśli więc wyobrażasz sobie szwedzką kulturę ludową jako kolorowe stroje, tańczących ludzi i świętujących noc świętojańską, pamiętaj, że Dalarna jest miejscem, gdzie odbywa się cała ta zabawa.
Jeśli znajdziesz się w tym regionie pod koniec czerwca, będziesz mógł wziąć udział w jednym z największych festynów w kraju i oficjalnie powitać lato.
Sztuka ludowa w Dalarnie, podobnie jak w innych częściach kraju, nie jest czymś hipsterskim. To naturalna część codziennego życia, począwszy od wystroju wnętrz, poprzez fasady domów, aż po modę.
Skały ludowe w Szwecji
Swoją szwedzką przygodę z kulturą możesz rozpocząć od zatrzymania się w jednym z przytulnych zajazdów lub w hotelu typu bed & breakfast. Szwedzi nazywają je Lantstället, czyli wiejskie domy, do których przyjeżdżają na wakacje mieszkańcy, a obecnie także turyści. Zobaczysz, że trafiłeś na taki dom, gdy natkniesz się na prosty, pomalowany na czerwono drewniany dom o klasycznym, rustykalnym wystroju. Jest to doskonały przykład życia na wsi w Szwecji.
Solgardskrogen to mały, rodzinny pensjonat w wiosce Nittsjö, położonej niedaleko miasta Rättvik. Właściciel, Jonathan Bjurenstedt, stworzył miejsce, w którym nowoczesny design miesza się z historią. I to dosłownie. Jednym z sześciu budynków na terenie posiadłości jest Härbre mały domek na palach, zbudowany w 1600 roku. Pozostałe budynki na terenie posiadłości są nowe, ale nawiązują do starej tradycji miejscowej architektury: drewniana podstawa, czerwona farba, narożniki budynków z jasnoniebieskimi zdobieniami na oknach.
Misją Solgardskrogen jest nie tylko zaoferowanie wyjątkowego zakwaterowania w jednej z zielonych dolin Dalarny, ale także rozwijanie współpracy z lokalnymi producentami, co przyczyni się do rozwoju zrównoważonego biznesu w okolicy. Jonathan i jego syn są świetnymi kucharzami, więc koniecznie wpadnijcie do nas na posiłek – nie trzeba być klientem B&B, aby cieszyć się ich wspaniałą obsługą!
Jeden odcień czerwieni
Tak, ale czerwień w Szwecji jest inna. Czerwony odcień naszych domów pochodzi z Dalarny i tam też ma swoją nazwę: falu rödfärg lub falu red.
Ikoniczne domy pomalowane na czerwono z pewnością wyróżniają krajobraz tej części świata. Malutkie czerwone kropki wyskakują z nordyckiej scenerii o każdej porze roku, a kolor czerwony w krajach skandynawskich różni się tylko nieznacznie.
Szwedzka falu red, ekologiczna farba do malowania domów z Dalarna, to specjalna mieszanka zawierająca gotowany olej lniany, wodę, mąkę żytnią, cynk, ochrę żelazną, krzemionkę i naturalne miedziane środki konserwujące.
Jeśli chcesz się przekonać, skąd bierze się głęboki czerwony kolor, proponujemy odwiedzić kopalnię miedzi w Falun, która również znajduje się na liście światowego dziedzictwa UNESCO.
Organizowane są tam różne wycieczki z przewodnikiem, który zabierze Cię do kopalni. Można tam poznać jej historię, w tym opowieść o tym, jak kopalnia w Falun przyczyniła się w przeszłości do umocnienia pozycji kraju w Europie.
Podziemia kopalni miedzi w Falun są po prostu imponujące. W latach 1500-tych była to największa kopalnia miedzi na świecie, która rozpoczęła działalność już w XI wieku! Wyrobisko górnicze znane jest jako Wielki Szyb. Ma 400 metrów szerokości i 95 metrów głębokości, ponieważ w 1687 r. w dzień świętojański doszło do zawalenia się kopalni, co oznacza, że nikomu nic się nie stało, ponieważ wszyscy górnicy świętowali!
Więcej informacji na temat kopalni Falun, jej atrakcji oraz godzin otwarcia można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej: https://www.falugruva.se
Konia Dala
Dalahäst – jaskrawoczerwony drewniany koń pomalowany w zielone, białe, niebieskie i żółte ornamenty. Ten kolorowy symbol Szwecji będzie Cię otaczał bez względu na to, w której części kraju się znajdziesz. Kilka wieków temu był zwykłą zabawką, a teraz stał się symbolem szwedzkiej kultury.
To, jak dokładnie wynaleziono konia Dala, pozostaje tajemnicą, choć istnieje kilka wersji, które można uznać za fakty lub nie. Jedna z nich mówi, że pierwsze zabawki z koniem Dala zostały wyrzeźbione już w XVII wieku, inna miejscowa opowieść mówi o artyście, który namalował drewnianego konia z takimi samymi motywami, jak budynek farmy, którą wówczas projektował, a jeszcze inna wersja mówi, że było dwóch braci, Nills i Jannes, którzy zaczęli rzeźbić konie, gdy byli nastolatkami.
Prawdopodobnie nigdy nie dowiemy się dokładnie, kto i dlaczego pierwsze konie dalijskie zostały wyrzeźbione i pomalowane w stylu kurbickim, ale można samemu zobaczyć cały proces powstawania tych drewnianych piękności w jednym z warsztatów w prowincji Dalarna.
Chociaż rzeźbienie kształtu konia nie jest już wykonywane ręcznie, nadal ręcznie maluje się każdą zabawkę, a w warsztacie można obserwować mistrzów gourd (końskich wzorów kwiatowych) w akcji. Co więcej, jeśli ktoś się odważy, może pomalować własnego konika Dala!
Przeżyj tradycję w domku na pastwisku
Szwedzkie tradycje rolnicze sięgają 4000 lat wstecz, kiedy to dzięki zmianom klimatycznym ziemia wynurzyła się z morza. Obecnie w prowincji Dalarna tradycyjne chaty pasterskie zwane Fäbod mają powody, aby obawiać się o swoje istnienie.
Rolnicy i pasterze używają tych tymczasowych osad od XV wieku. Wykorzystywali je latem jako zaplecze mieszkalne podczas wypasu bydła na pastwiskach. Rolnicy wytwarzają tradycyjne produkty, takie jak tunnbröd (płaski chleb), messmör (specjalny rodzaj sera koziego), według starych receptur.
Od niedawna chaty pasterskie otworzyły swoje podwoje dla gości z zewnątrz, dzięki czemu można poznać ich dawne tradycje, napić się prawdziwej parzonej kawy, skosztować domowych potraw, a przede wszystkim kupić produkty wytwarzane z miłością.
Bo choć pomysł życia na łonie natury i wytwarzania domowych wyrobów może brzmieć romantycznie, Fäbod to tak naprawdę życie prawdziwych ludzi. Nie jest to atrakcja turystyczna, którą odwiedzają przypadkowi turyści, aby obejrzeć “spreparowany wiejski spektakl”.
Odzyskaj energię na łonie natury
Podobnie jak w Finlandii, także w Szwecji ciszę traktuje się jak złoto. Jednym z miejsc, gdzie można oddać się spokojowi nicości, jest przyroda. Szwedzi mają nawet rzeczownik określający specjalne miejsce, do którego wraca się, aby się zrelaksować, i miejsce, w którym można pozbyć się ponurego nastroju. Zwróć uwagę na słowo smultronställe, które dosłownie oznacza miejsce dzikich truskawek.
W Szwecji, podobnie jak w Finlandii, prawo każdego człowieka zezwala na zbieranie dzikich jagód i grzybów w lasach, parkach, a także na terenach prywatnych. Oczywiście wszystko z poszanowaniem własności i przyrody.
Niesamowitość przyrody w Dalarnie zainspirowała wielu. Lasy sąsiedniego kraju zachwyciły duńskiego pisarza Hansa Christiana Andersena, a owocem tego był tom szkiców z podróży.
Film Ingmara Bergmana Dziewicza wiosna był kręcony w lasach rezerwatu przyrody Styggforsen. Cóż, po obejrzeniu mistycznych lasów w tym regionie wybór reżysera wydaje się bardzo rozsądny.
Rezerwat przyrody Styggforsen w prowincji Dalarna jest wart odwiedzenia nie tylko ze względu na swój urok wizualny. Jak powiedziała z tajemniczym uśmiechem nasza przewodniczka Lotta Backlund z Green Own Travel, jeśli będziesz wystarczająco cicho, możesz zobaczyć tu elfa lub trolla.
W rezerwacie można wędrować po wyznaczonych ścieżkach, zobaczyć ślady epoki lodowcowej w postaci głębokich kanionów, które powstały dzięki meteorytowi, który spadł na ten teren około 370 milionów lat temu.
Jeśli chodzi o przeszłość, na górze Fulufjället w północnej części Dalarny można znaleźć liczące 9 550 lat świerki norweskie, które są jednymi z najstarszych żyjących drzew na świecie.
Jeśli od wędrówek wolisz coś bardziej relaksującego, możesz także wybrać się na wyprawę kajakiem przez dziką tajgę w Dalarnie. Firma eko-turystyczna Wild Sweden organizuje różne wycieczki przyrodnicze z bardzo zaangażowanymi przewodnikami, którzy znają najlepsze miejsca do wypatrzenia bobrów w naturze i nie tylko!
A jeśli lubisz jazdę na rowerze, w prowincji znajduje się ponad 1300 km oznakowanych szlaków, które sprawiają, że Dalarna to raj dla miłośników tej pasji. Aby uzyskać więcej szczegółów, odwiedź stronę poświęconą turystyce rowerowej w Dalarnie.
Fika
Fika to konieczność. Bo fika to podstawa szwedzkiego życia towarzyskiego, rytuał z zasadami, których chętnie się przestrzega. Kto nie chciałby mieć przerwy na kawę, podczas której obowiązkowe są słodkie ciastka, takie jak bułeczki cynamonowe? Na fika chodzi się do pracy, do kawiarni, do domu lub do lasu.
Zewnętrzne i wewnętrzne ściany budynków, ogniska, czyste, zielone doliny i dobrze zachowane stare lasy, słodkie przerwy na kawę i życzliwi mieszkańcy. Wszystko to zachęca do pozostania dłużej, nie spieszenia się i poczucia komfortu.
Zobacz również: Wypoczynek w Szwecji – co robić w wolnym czasie?